Tra caldi e rilassanti bagni in vasca da 100-160 litri d’acqua, docce che ne consumano 75-90 in dieci minuti, sciacquoni che per ogni “giocata” ne fanno scorrere dagli 8 ai 16 e altre quotidiane attività, ciascuno di noi, in Italia, consuma in media 215 litri di acqua al giorno. Sono i più aggiornati dati ISTAT a fornire questi numeri sconcertanti, insieme a un altrettanto impressionante dato: ogni anno, su un totale di 8,2 miliardi di metri cubi d’acqua introdotti nella rete idrica italiana, 3,5 miliardi metri cubi vengono inutilmente dispersi a causa dello stato di obsolescenza in cui versano le infrastrutture per l’approvvigionamento idrico. Su quest’ultimo dato, ahinoi, possiamo fare poco se non sperare, anzi no, pretendere che lo Stato si attivi con maggiori investimenti – ad oggi i più bassi del continente, secondo dati Unitalia – per rinnovare gli acquedotti che percorrono lo Stivale. Nel frattempo, però, è importante metterci lo stesso del nostro per limitare lo spreco dell’acqua, risorsa indispensabile alla vita, ma come ben sappiamo, esauribile. Quindi, vediamo insieme 5 semplici regole che ciascuno di noi, nel suo piccolo, può applicare ogni giorno, per il bene nostro, del pianeta e, in sostanza, di tutto quanto vive. Doccia: fredda o calda, purché sia rapida! Sorvolando sulle questioni igieniche, farsi una bella doccia è spesso un rituale per scacciare lo stress e stare in compagnia di se stessi. Va bene, ma non esageriamo! Seppur preferibile a un bagno in termini di spreco d’acqua, la doccia comporta il consumo di molti litri in pochi minuti. Meglio farla alla svelta, chiudendo sempre il soffione mentre ci insaponiamo. Sciacquone con cognizione Al giorno d’oggi quasi tutti gli sciacquoni permettono di scegliere tra un getto da 6 e uno da 12 litri, a seconda delle necessità. Potrà sembrare una sciocchezza, ma non lo è: prestare attenzione e utilizzarlo con consapevolezza permette di risparmiare, all’incirca, 26.000 litri d’acqua all’anno. Lavastoviglie e lavatrici a piena capienza Grandi alleate, senza dubbio, ma anche grandi potenziali scialacquatrici. Indipendentemente dal carico, le nostre lavatrici e lavastoviglie consumano in media 80-120 litri d’acqua ad ogni lavaggio. Nessuno di noi può e deve farne a meno, ma ricordiamo di utilizzarle solo quando necessario e, soprattutto, sempre a pieno carico per risparmiare migliaia di litri d’acqua ogni anno. Denti puliti e rubinetti chiusi È garantito: l’acqua che esce ininterrottamente dal rubinetto mentre ci laviamo i denti non incide sul loro tono di bianco. Un rubinetto aperto ha una portata di oltre 10 litri d’acqua al minuto: ricordiamoci di chiuderlo mentre lavoriamo di spazzolino! Scongelare senza sprecare Mettiamoli a scongelare dove vogliamo: la sera prima in frigorifero, in una bacinella, per qualche ora a temperatura ambiente o per qualche minuto in microonde. Insomma, va bene quasi tutto, basta che non sia sotto il getto d’acqua del lavello aperto. Considerando che un taglio di carne o pesce impiega più di un’ora per scongelarsi in acqua fredda corrente, la quantità di litri d’acqua che se ne vanno sono davvero tanti, troppi. Meglio evitare!